Com fer créixer la llimonera al jardí de casa

Llimonera ( Cymbopogon citratus o bé Cymbopogon flexuosus ) és una herba fragant que és comuna en plats tailandesos, vietnamites, malaysians, de les Índies Orientals i de les Índies Occidentals. Podeu trobar tiges d’herba de llimona fresca a la venda a les botigues de queviures asiàtiques, però també és fàcil cultivar plantes de llimonera a casa.

llista de temes comuns a la literatura

Aprèn dels millors

Vés a la secció

• Com fer créixer la llimonera a casa o al jardí
• Com es cull la llimonera
• Aprèn més
• Més informació sobre la MasterClass de Ron Finley

Com fer créixer la llimonera a casa o al jardí

La llimonera és una planta tropical fàcil de cultivar com a herba o herba ornamental.

1. Comproveu el vostre clima . La citronella creix fàcilment en climes càlids i humits, particularment en regions tropicals com el sud-est asiàtic, l'Índia, Sri Lanka i el Carib. Encara podeu cultivar-la com a perenne tendra a la majoria de zones. Només assegureu-vos que en teniu una ubicació enjardinada on es pot assolir el sol .
2. Comenceu les tiges d’herba de llimona fresques a l’aigua . Les tiges de citronella brollaran naturalment les arrels si es deixen a l’aigua, de manera que la forma més senzilla de cultivar citronella és començar amb tiges madures d’una botiga de queviures. Per començar, simplement poseu unes tiges d’herba de llimona en un pot de vidre ple d’aigua a temperatura ambient i espereu a que apareguin les arrels. Això pot passar en qüestió de dies o en qüestió de setmanes, segons l’estat de les tiges. Si no teniu accés a tiges d’herba de llimonera fresques, podeu començar l’herba de llimona a partir de la llavor .
3. Trasplantar la citronella . Cerqueu noves fulles verdes que surten de les tiges, cosa que indicarà que la planta està sana. A partir d’aquí, trasplantar l’herba de llimona al jardí exterior o en un test interior. Planteu tiges d’herba de llimonera en forats d’uns sis centímetres de profunditat i espaieu cada planta a una distància mínima de dos o tres centímetres. Si feu créixer la citronella com a planta d’interior, col·loqueu-la sobre un davall de la finestra orientat al sud.
4. Enriquir el sòl amb compost . La citronella creix millor en sòls argilosos i ben drenants, rics en matèria orgànica, però és prou resistent per viure també en sòls argilosos.
5. Assegureu-vos que el sòl es mantingui humit . Rega les plantes de la citronella regularment. Un cop establertes les plantes, esteneu-hi cobert per la base de cada planta per ajudar a retenir l’aigua. Eviteu que l’aigua s’agrupi al voltant de les plantes de la citronella, ja que pot causar podridura de les arrels.

Com es cull la llimonera

Collir l'herba de llimona agafant una tija prop de la base i tirant cap amunt. Colliu només les tiges d’herba de llimonera segons les necessiteu i deixeu la resta de la planta per continuar creixent.

Un cop collida, l’herba de llimona pot millorar una àmplia gamma d’aliments. Introduïu les fulles en aigua calenta per fer te de llimona. Utilitzeu els nuclis interns blancs de les tiges de citronella sofregits i les sopes. També podeu tallar a rodanxes fines la llimona i posar-la en una bossa de mussolina per coure-la al vapor amb arròs. Llimonera ( juntament amb la seva relativa citronel·la ) fabrica olis essencials especialment potents.

quants mil·litres en una tassa

Aprèn més

Feu créixer el vostre propi menjar amb Ron Finley, l’autoanomenat “jardiner gàngster”. Obteniu la subscripció anual a MasterClass i aprengueu a cultivar herbes i verdures fresques, mantenir vives les vostres plantes domèstiques i fer servir compost per fer de la vostra comunitat i del món un lloc millor.