Principal Llar I Estil De Vida Com cultivar pastanagues al jardí de casa vostra

Com cultivar pastanagues al jardí de casa vostra

Les pastanagues són una deliciosa verdura d’arrel i són fàcils de cultivar i cuidar en un hort casolà. Les plantes de pastanaga toleren un ampli rang de temperatura i requereixen poc manteniment, de manera que són ideals per plantar jardineros a les parcel·les del jardí del jardí o llits elevats .

El més popular

Aprèn dels millors

Amb més de 100 classes, podeu adquirir noves habilitats i desbloquejar el vostre potencial. Gordon RamsayCuinar I Annie LeibovitzFotografia Aaron SorkinGuió Anna WintourCreativitat i lideratge deadmau5Producció de música electrònica Bobbi BrownMaquillatge Hans ZimmerPuntuació cinematogràfica Neil GaimanL’art d’explicar històries Daniel NegreanuPòquer Aaron FranklinBarbacoa d'estil Texas Misty CopelandBallet tècnic Thomas KellerTècniques de cuina I: verdures, pasta i ousComençar

Vés a la secció


Com cultivar pastanagues al jardí de casa vostra

Hi ha moltes varietats de pastanagues com Nantes, Danvers, Little Finger, Imperator i Chantenay. Tot i que els diferents tipus de pastanagues tenen colors, textures i sabors diferents, requereixen condicions de cultiu similars. Aquí teniu algunes pautes bàsiques per plantar i cultivar pastanagues:



  1. Planteu les pastanagues a principis de primavera . Les pastanagues poden tolerar una àmplia gamma de temperatures del sòl i fins i tot poden sobreviure a una gelada lleugera. La temperatura del sòl ideal per a les pastanagues és d’entre 50 i 85 ° F. A la majoria de climes, la temporada ideal per plantar llavors de pastanaga és a principis de primavera, unes dues setmanes abans de l’última esperada data de gelades . En climes més càlids, podeu plantar pastanagues a la tardor i collir plantes madures a principis d’hivern.
  2. Assegureu-vos que les pastanagues tinguin ple sol . Les pastanagues ho fan millor a ple sol. Les plantes de pastanaga poden sobreviure a l’ombra parcial, però la llum solar directa sempre és ideal.
  3. Busqueu terres tous i permeables . Les pastanagues creixen millor en sòls solts i sorrencs. La plantació de pastanagues a terra pesada dificultarà l’expansió de les seves arrels pel terra. El sòlid rocós pot fer que les arrels de la pastanaga es bifurquin i es deformin. Plantar llavors de rave amb les llavors de pastanaga és una bona manera d’afluixar el sòl. Les llavors de rave brollaran abans de les pastanagues i trencaran dures masses de terra per permetre que les arrels de la pastanaga creixin sense impediments. Les pastanagues no són adequades per a sòls àcids i funcionen millor si es planten en un jardí amb un pH del sòl entre 6,0 i 6,8.
  4. Doneu a les plantules de pastanaga prou espai . Planteu llavors de pastanaga a l’aire lliure, directament a terra o en recipients que tinguin una profunditat mínima de 12 polzades. Planteu llavors de pastanaga aproximadament un quart de polzada de profunditat amb una polzada i mitja d’espai entre les plàntules de pastanaga. Com que les llavors de pastanaga són tan petites, és difícil assegurar l’espai adequat entre les llavors en plantar. Si els brots de pastanaga comencen a créixer a menys d’una polzada i mitja l’un de l’altre, aprimeu algunes de les plàntules per assegurar-vos que les pastanagues restants tinguin espai per créixer. Les pastanagues germinen lentament i poden trigar fins a tres setmanes a aparèixer les plàntules. Aigua diàriament per accelerar el procés de germinació.
  5. Rega les pastanagues regularment . Rega les plantes de pastanaga amb una o dues polzades d’aigua per setmana. El cobert i la matèria orgànica poden ajudar a mantenir el sòl humit i reduir la temperatura del sòl.
  6. Protegiu les pastanagues de les plagues . Les plagues més freqüents de pastanaga inclouen mosques de rovell de pastanaga, corcs de pastanaga i saltamontes. Les larves de mosca rovellada destrueixen les pastanagues excavant-se al sòl i alimentant-se de les arrels de la pastanaga. Utilitzeu una coberta de fileres per protegir les plantes i assegureu-vos de girar-les cada any. Tu pots també feu créixer plantes acompanyants com cebollí i all amb les pastanagues per repel·lir certes plagues.
  7. Colliu les pastanagues . Les pastanagues poden trigar de 50 a 75 dies en arribar a la plena maduresa. La collita massa aviat es traduirà en pastanagues suaus i sense sabor. La millor manera de determinar si estan preparats per collir és arrencar una pastanaga o dues i provar-les per veure si el sabor està completament desenvolupat. Per collir pastanagues, afluixeu el sòl abans de torçar les plantes i treure-les.

Aprèn més

Feu créixer el vostre propi menjar amb Ron Finley, l’autoanomenat “jardiner gàngster”. Obteniu la subscripció anual a MasterClass i aprengueu a cultivar herbes i verdures fresques, mantenir vives les vostres plantes domèstiques i fer servir compost per fer de la vostra comunitat i del món un lloc millor.

Ron Finley ensenya jardineria Gordon Ramsay ensenya cuina I Dr. Jane Goodall ensenya conservació Wolfgang Puck ensenya cuina