Principal Menjar Llista d’eines essencials de cuina de Gordon Ramsay

Llista d’eines essencials de cuina de Gordon Ramsay

El primer pas per cuinar com Gordon Ramsay és tenir l’equip adequat. Consulteu la llista següent abans de capbussar-vos en les seves receptes de pit de pollastre humit, peix escamós , O ous perfectes.

El més popular

Aprèn dels millors

Amb més de 100 classes, podeu adquirir noves habilitats i desbloquejar el vostre potencial. Gordon RamsayCuinar I Annie LeibovitzFotografia Aaron SorkinGuió Anna WintourCreativitat i lideratge deadmau5Producció de música electrònica Bobbi BrownMaquillatge Hans ZimmerPuntuació cinematogràfica Neil GaimanL’art d’explicar històries Daniel NegreanuPòquer Aaron FranklinBarbacoa d'estil Texas Misty CopelandBallet tècnic Thomas KellerTècniques de cuina I: verdures, pasta i ousComençar
El reproductor de vídeo s'està carregant. Reprodueix el vídeo Jugar Silencia Hora actual0:00 / Durada0:00 Carregat:0% Tipus de transmissióVIURECerca viure, actualment toca en directe Temps restant0:00 Taxa de reproducció
  • 2x
  • 1,5x
  • 1x, seleccionat
  • 0,5x
1xCapítols
  • Capítols
Descripcions
  • descripcions desactivades, seleccionat
Subtítols
  • configuració de subtítols, obre el diàleg de configuració de subtítols
  • subtítols desactivats, seleccionat
  • Anglès Subtítols
Nivells de qualitat
    Pista d'àudio
      Pantalla completa

      Aquesta és una finestra modal.



      Inici de la finestra de diàleg. Escape cancel·larà i tancarà la finestra.

      TextColorBlancNegreVergeVerdBlouGracMagentaCianTransparènciaOpacSemi-transparentFons ColorColorNegreBlancVergeVerdeBlavaGracMagentaCianTransparencyOpaqueSemi-TransparentTransparentWindowColorBlackWhiteRedGreenBlueYellowMagentaCyanTransparencyTransparentSemi-TransparentOpaqueMida del tipus de lletra 50% 75% 100% 125% 150% 175% 200% 300% 400% Estil de vora del text Caprestaura tots els paràmetres als valors predeterminatsFetTanca el diàleg modal

      Fi de la finestra de diàleg.

      Mètode: Disseny de cuina

      Gordon Ramsay

      Ensenya a cuinar I



      Exploreu la classe

      Els elements bàsics de la cuina de Gordon Ramsay

      1. Paella antiadherent (Gordon utilitza paelles fetes per ScanPan, però qualsevol paella ben feta amb un fons sòlid i pesat funcionarà).
      2. Paella
      3. Paella amb tapa
      4. Ganivet de desossar (Gordon utilitza ganivets de la marca Henckles, però no dubteu a investigar les marques i a comprar allò que us convingui. Recordeu que Gordon diu que és millor una petita col·lecció de ganivets afilats d’alta qualitat que els calaixos plens de matons de segona qualitat.)
      5. Navalla
      6. Ganivet de pa amb vora serrada
      7. Afilat d'acer
      8. Taula de tallar (el tauler que fa servir Gordon és un bloc Boos. Us recomanem qualsevol tauleta de tall de fusta important que tingui una mida mínima de 24 x 18 i que no es pugui relliscar.)
      9. Rallador de microplanes
      10. Torradora (qualsevol torradora de 4 llesques farà).
      11. Colador o colador
      12. Unes bones tisores de cuina
      13. Paper d'alumini, embolcall de plàstic, paper sulfuritzat (un consell evident, però sempre heu de tenir a mà aquests articles).
      14. Sal d'acabat (la preferida de Gordon és Maldon Salt del Regne Unit).
      Gordon Ramsay ensenya a cuinar I Wolfgang Puck ensenya a cuinar Alice Waters ensenya l'art de cuinar a casa Thomas Keller ensenya tècniques de cuina