Clàssica recepta de còctels núm. 2, Reviver

Un seguiment del clàssic còctel Corpse Reviver núm. 1, que confia en cognac, aiguardent de poma i vermut dolç pel seu sabor, aquesta segona versió és un còctel de ginebra que conté ingredients més aromàtics i florals. Publicat a Harry Craddock’s El llibre de còctels Savoy (1930), aquesta recepta de còctels, juntament amb altres versions de còctels Corpse Reviver, està destinada a ser una beguda de 'pèl del gos', cosa que la converteix en una opció popular per a berenar. Tanmateix, massa d’aquestes begudes que es prenen ràpidament poden tenir l’efecte contrari d’una cura per a la ressaca.

Vés a la secció

• Recepta Corpse Reviver no 2
• Més informació sobre MasterClass de Lynnette Marrero i Ryan Chetiyawardana

Recepta Corpse Reviver no 2

0 valoracions| Qualifica ara

Marca

Temps de preparació

Temps total

Ingredients

• 1 guió absenta
• 1 unça de ginebra
• 1 unça de vermut sec
• 1 unça de licor de taronja
• 1 unça de suc de llimona fresc
• Decorar amb una pell de taronja

1. Reuneix els teus ingredients.
2. Prepareu una copa de còctel refrigerada (com una copa cupé).
3. Feu servir el raig d’absenta per esbandir el got i, a continuació, aboqueu-ne l’excés.
4. Ompliu una coctelera amb glaçons.
5. Afegiu a la coctelera les parts iguals dels vostres ingredients restants.
6. Agiteu bé.
7. Col·loqueu el got dins del vidre esbandit amb absenta.
8. Decorar amb la pell de taronja i servir.

Obteniu més informació sobre la mixologia de cambrers guardonats. Refineu el paladar, exploreu el món de les begudes espirituoses i sacsegeu el còctel perfecte per a la vostra propera reunió amb la subscripció anual de MasterClass.