Principal Llar I Estil De Vida Els 5 millors tipus de plantes per créixer en un jardí casolà

Els 5 millors tipus de plantes per créixer en un jardí casolà

El Vostre Horòscop Per Demà

Cultivar les vostres pròpies verdures a casa és una experiència gratificant. Abans de començar, tingueu en compte la superfície quadrada de la vostra zona de jardineria. Si només teniu un jardí de dos peus quadrats, per exemple, és possible que sigui més difícil cultivar una albergínia gran o una planta de carbassó que el colinabo, un aspirant a la jardineria en test o en contenidors.



Vés a la secció


Ron Finley ensenya jardineria Ron Finley ensenya jardineria

L’activista comunitari i jardiner autodidacta Ron Finley us mostra com jardir en qualsevol espai, cuidar les vostres plantes i cultivar el vostre propi menjar.



com esdevenir guionista
Aprèn més

Els 5 millors tipus de verdures de jardí per plantar a casa

La consideració més important a tenir en compte per a la jardineria casolana és decidir què us agrada menjar. Penseu també en què creix bé a la vostra zona, què és difícil de trobar a la vostra botiga de queviures, quant espai teniu per a un hort i quant de temps disposeu per mantenir-lo.

  1. Herbes . Les herbes ofereixen el més proper a la satisfacció instantània al jardí. Són un dels productes alimentaris més fàcils de cultivar i podeu començar a collir petits fragments de condiment gairebé immediatament. Un nombre reduït d'herbes són anuals d'estiu (l'alfàbrega, l'anet i el coriandre són exemples excel·lents). Aquests maduren ràpidament i es poden plantar cada 30 dies per garantir un subministrament fresc: alfàbrega i anet amant de la calor durant els mesos càlids; coriandre a la primavera i la tardor. Però la majoria d’herbes són plantes perennes de baix manteniment, incloses les de romaní, sàlvia, farigola, orenga, espígol, salat, cibulet, estragó, menta i fonoll, cosa que significa que les podeu plantar una vegada i collir durant anys (julivert, una biennal, viu durant dos anys) estacions de creixement). Algunes herbes, com el romaní, poden créixer fins a la mida d’una butaca, però si teniu poc espai, podeu empaquetar diverses plàntules d’herbes perennes diferents en un jardiner amb una sola finestra i creixeran bé, tot i que enanos.
  2. Verds de tota mena . També es coneixen com verdures de fulla o verdures de fulla, els verds són sens dubte el segon comestible més fàcil de cultivar. Un jardiner de quatre en vuit ple de verds com la col arrissada, els espinacs, la ruca, les collades o les bledes suïsses és suficient per mantenir una família de quatre persones proveïda de fixacions per a amanides. És possible que passin mesos perquè un cap d’enciam o col pugui madurar completament, un joc d’espera durant el qual es poden anar molt malament (des de pugons i llimacs fins a conills famolencs i onades de calor), motiu pel qual molts jardiners cobreixen les seves apostes i collen verds ( versions immadures del cultiu de mida completa). Aquests exemplars tendres es poden recollir en tan sols 30 dies des de la plantació de les llavors. Potser el més important que cal saber sobre els verds és que els encanta el clima fresc. Planteu-los a principis de primavera, si és possible; una vegada que les temperatures siguin constants als anys 80, la majoria deixaran de créixer i es prepararan per forrellar, el terme hortícola per enviar una tija de flors i posar llavors. Això fa que els verds s’amargin. Podeu sembrar una segona collita a finals d’estiu que madurarà a temps per a la collita de tardor.
  3. Verdures . Com les verdures i les herbes, els llegums creixen vigorosament amb un esforç mínim . Les mongetes i els pèsols que es conreen en vinyes curtes requereixen un enreixat, per al qual hi ha moltes opcions: una tanca de cadena existent, un tipus de pals de bambú, un arbre decoratiu del vostre jardí local. Les opcions són infinites i les vinyes són lleugeres i de curta durada, de manera que no cal que us preocupeu per construir quelcom robust o permanent. El més important és guiar les petites plàntules de llegums cap a la part inferior de l’enreixat (un cop s’han agafat es tiraran cap amunt). Com a alternativa, plantar mongetes arbustives, que s’han criat per créixer en una forma curta i robusta, eliminant la necessitat d’un enreixat. Tot i que la majoria de les mongetes no s’han de plantar fins a mitjan o finals de la primavera, quan el clima s’escalfa, tant els pèsols de sucre com els pèsols anglesos són opcions delicioses i fresques per al clima.
  4. Cultius d'arrel . Els cultius d’arrel són un munt divers d’hortalisses amb molts nutrients que inclouen: moniatos, ignames, pastanagues, remolatxa, rutabaga, escalunyes, naps, rave picant, gingebre, ceba, porros, alls, carxofes de Jerusalem, raves, xirivia i molt més. La remolatxa, els raves, les pastanagues i els naps són cultius de clima fresc i de maduració ràpida, fàcils de cultivar, que proporcionen una collita que valgui la pena fins i tot en un espai reduït. Els moniatos creixen com una coberta de terra extensa, semblant a la vinya, i requereixen una temporada de cultiu llarga i calorosa. Les patates blanques també s’estenen molt però adoren el clima fresc; planta-les tan bon punt es descongeli el terra a finals d’hivern. Les cebes i els alls amb prou feines ocupen espai i es troben entre els rars cultius que es planten normalment a la tardor per a la collita de primavera: els bulbs hivernen sota terra. Proveu de fer créixer els grups d'arrels en un llit de jardí elevat. Els llits elevats ofereixen un control total sobre el tipus de sòl i són entorns ideals per florir els cultius d’arrel.
  5. Tomàquets . Tot i que les plantes de tomàquet normals requereixen un ampli espai perquè les vinyes s’estenguin, hi ha algunes opcions ideals per a espais reduïts, com ara les plantes de tomàquet cherry nan nanes (sovint anomenades tomàquets de pati).

Aprèn més

Feu créixer el vostre propi menjar amb Ron Finley, l’autoanomenat “jardiner gàngster”. Obteniu la subscripció anual a MasterClass i aprengueu a cultivar herbes i verdures fresques, mantenir vives les vostres plantes domèstiques i fer servir compost per fer de la vostra comunitat i del món un lloc millor.

l'esquema de rima d'un limerick és ababab
Ron Finley ensenya jardineria Gordon Ramsay ensenya cuina I Dr. Jane Goodall ensenya conservació Wolfgang Puck ensenya cuina

Caloria Calculadora